משרד החקלאות הודיעו הבוקר (ראשון) כי בשל חגיגת עיד אל פיטר, חג סיום חודש הרמאדן, עלול להיווצר מחסור בעופות טריים ברשתות השיווק, ואפשר כי לא יהיו בשוק די עופות טריים לצרכנים בתחילתו של שבוע זה (ראשון עד שלישי, 27-25 ביוני).
הסיבה לכך נעוצה בהיעדרותו של כוח אדם מקצועי מהמשחטות, במהלך החג, שנמשך כארבעה ימים. בימים אלה המשחטות לא יעבדו או יעבדו בהיקף מצומצם בגלל המחסור בעובדים. הפעילות צפויה להתחדש בהדרגה כבר ביום רביעי, כך שלקראת סוף השבוע תשוב אספקת העופות הטריים באופן מלא וסדיר.
במשרד החקלאות מציינים כי בעופות קפואים לא צפוי מחסור לאור חיי המדף הארוכים של המוצר, לעומת עופות טריים, שחיי המדף שלהם עומדים על כחמישה ימים.
• זאת ההזדמנות שלך! נסדר לך קריירה ונלווה אותך להצלחה - לפרטים נוספים לחצו כאן
עקבו אחרינו
