תזונה נכונה ושמירה על המשקל גם בבידוד – קבלו כמה טיפים

התפשטות נגיף הקורונה בישראל מאלצת רבים מאזרחי המדינה להיכנס לבידוד ביתי ומיותר לציין שמדובר במשימה לא קלה ובעיקר המשימה להפגת השעמום ובין היתר לשמור על תזונה נכונה ושמירה על משקל.

דיאטנית של קופת החולים ממכבי אילנית סנדרוביץ מביאה מספר טיפים שיסייעו לשוהים בבידוד לשמור על תזונה נכונה ושמירה על המשקל.

עבור כל אלו שנמצאים בבידוד, והיום המספר הולך ועולה, תזונה נכונה היא לאו דווקא הדבר הראשון שחושבים עליו. הצורך להיות סגורים בחדר/דירה בלי אפשרות לצאת יכול להיות מתסכל וקשה, מה שעלול להוביל לאכילה מתוך שעמום או אכילה רגשית. אכילה זו, בשילוב עם הירידה הטבעית בפעילות הגופנית בזמן הבידוד, עלולה להוביל לעליה במשקל ויציאה מאיזון תזונתי.

אז מה עושים ואיך שומרים על המשקל גם בתקופת הבידוד?

• חשיבות סדר יום קבוע – גם בהיעדר סדר יום מומלץ ליצור סדר יום עם השכמה בשעה קבועה, מקלחת והתארגנות. החליטו על לו"ז מסודר ומדי יום תכננו את היום שלמחרת.

• אל תישארו בפיג'מה כל היום- עצם החלפת הבגדים כבר משנה את מצב הרוח.

• הזמן לאתגר את עצמכם במטבח – בחרו במזון טרי ואיכותי המבושל בבית והשתדלו להפחית הזמנות של טייק אווי. זה הזמן לנסות מתכונים חדשים שמזמן רציתם ולא היה לכם זמן, ולהתנסות בהכנה של מגוון ירקות בצורות הכנה שונות (מרקי ירקות, אנטיפסטי, תבשילי ירקות וירקות מוקפצים וכן סלטים מגוונים). ניתן להכין גם פשטידות הכוללות גבינות רזות, ירקות וביצים עם מעט שבולת שועל/ קמח מלא או כוסמין- ארוחה נהדרת בתבנית אחת.

• ארוחות מסודרות – כחלק מסדר היום ותכנון היום, אל תנשנשו לאורך כל היום אלא אכלו ארוחות מסודרות הכוללות ירקות, חלבון ופחמימה מלאה. קטניות זו אפשרות נהדרת לשילוב פחמימות מלאות העשירות בברזל, סיבים תזונתיים, סידן וחלבון וניתן להכין איתן מגוון רב של מאכלים (קציצות קטניות, צ'ילי טבעוני, פלאפל אפוי, מרקי קטניות שהם ארוחה בפני עצמם, מג'דרה, "חומוס" עדשים ועוד)- זול, פשוט ובריא. מעבר לכך- גם בפן המקום במזווה- שקית קטניות מספיקה לכמות ארוחות גדולה ולא תופסת מקום במקפיא כמו בשר ועוף ומגוונת מאד את התזונה.

• קשה להימנע מהנשנושים? הכינו ירקות זמינים, אגוזים ופירות (כמובן במידה) על מנת לא ליפול במלכודת העוגיות והחטיפים.

• הקפדה על שתייה מרובה שתו הרבה – מים, סודה, תה צמחים וחליטות לא ממותקות. אכלו ליד שולחן ולא מול מסכים המסיחים את הדעת הן מהטעם והן מכמות המזון שאוכלים.

• לא להפוך לבטטות כורסא – זה הזמן לנסות לעשות גם אימוני כושר בבית ולזוז קצת – יש אימוני הליכה ואימוני כוח מצוינים שניתן לעשות גם בחדר עם סרטונים ביו טיוב.

• וכדי שלא נשתעמם- זה הזמן לעשות את מה שרצינו ולא היה זמן… להכין אלבומים דיגיטליים, לעשות סדר בארון הבגדים, בניירת ובתיקיות במחשב, לקרוא, לשכלל את כישורי השחמט, ללמוד סריגה ולעשות עבודות יצירה שונות.

• תכנון יומי – יש זמן ומקום לכל דבר. תכננו את הפיתויים והמאכלים האהובים כחלק מהתזונה היומית ובכמות מוגדרת מראש – כך גם נהנים וגם שולטים בכמויות.

• שואלים אתכם מה להשאיר לכם ליד הדלת ספר טוב או ערכת יצירה ישמחו אתכם כנראה הרבה יותר מעוד שוקולד..

מאת אילנית סנדרוביץ, דיאטנית בנאות שושנים ובת-ים, מנהלת מכבי אקטיבי בחולון.

והכי חשוב? שיעבור מהר, בקלות והעיקר בבריאות!