פורום ראשי ענף ההסעדה מסר היום (חמישי) כי "לאחר דיאלוג ארוך עם בכירי משרד הבריאות, במהלכו הגענו להסכמות על מתווה פתיחת הענף עם כדאיות כלכלית, משרד הבריאות דוחף כעת לקידום מתווה חדש המציע פתיחה לא ריאלית שאינה כלכלית למסעדות", אמרו.
עוד הוסיפו כי "המתווה החדש הוא בגדר מכת מוות לאלפי עסקים, וכמובן שהמציאות בשטח לא תאפשר העמסת הוצאות שלא יאפשרו היתכנות כלכלית ואנו דוחים את ההצעה החדשה, ארבעה ימים בלבד לפני הפתיחה".
"לאור הזגזוג של משרד הבריאות אנו מודיעים כי אנו נפתח את המסעדות לפי המתווה שסוכם, הכולל הושבה בפנים לפי 75% תפוסה במסגרת תו ירוק והושבה בחוץ לפי כללי התו הסגול ללא הגבלת כמות, המקפיד על מרחק של מטר וחצי בין השולחנות, מתווה בטוח בריאותית. כל מודל אחר לא רלוונטי ולא ישים", סיכמו.
• זאת ההזדמנות שלך! נסדר לך קריירה ונלווה אותך להצלחה - לפרטים נוספים לחצו כאן
עקבו אחרינו
