משרד החקלאות עדכן היום (רביעי) כי בשל רצף החגים – חגיגת עיד אל פיטר, חג סיום חודש הרמדאן, שחל השנה ב- 12 במאי, והסמיכות לחג השבועות, עלול להיווצר מחסור בבשר עוף טרי ברשתות השיווק. המחסור הנקודתי צפוי להיות במהלך חג השבועות בין ה-16 ל-18 במאי, עד שעות הצהריים. האספקה הסדירה המלאה אמורה להתחדש מיד לאחר חג השבועות.
במשרד החקלאות מציינים כי בעופות קפואים לא צפוי מחסור, כלל, להיפך- קיימים עודפים לאור חיי המדף הארוכים של המוצר, לעומת עופות טריים, שחיי המדף שלהם עומדים על כחמישה ימים. עוד מציינים במשרד החקלאות כי חג השבועות מאופיין דווקא במאכלים על טהרת החלב והגבינות, כך שייתכן כי הצרכן כלל לא ירגיש את המחסור.
• זאת ההזדמנות שלך! נסדר לך קריירה ונלווה אותך להצלחה - לפרטים נוספים לחצו כאן
עקבו אחרינו
