אכילה מאוחרת נחשבת לאכילה לאחר השעה 19:00 בערב. הסיבה לכך היא שלגוף יש את לוח הזמנים הפנימי שלו.
שיא העיכול, למשל, מתרחש בין 13:00-15:00 וככל שיורד היום יורדת גם יכולת הפירוק והספיגה ומערכת העיכול הולכת לישון.
במקביל מתעוררות לחיים מערכות האחראיות על החיסון, פינוי הרעלים והתחדשות התאים. הגוף מפנה משאבים לתיקון נזקים ולצבירת אנרגיה.
• זאת ההזדמנות שלך! נסדר לך קריירה ונלווה אותך להצלחה - לפרטים נוספים לחצו כאן
זה בדיוק מה שקורה בגוף לאחר השעה 19:00. אין מי שיטפל באוכל. זה לא אומר שאי אפשר לאכול, זה רק אומר שהאוכל לא יקבל טיפול מיטבי ואם נתעקש "להעביד" את העיכול ביתר לאחר שעה זו יהיו לכך השפעת על כל מערכות גופנו (ריקבון, תסיסה, הפרעות עיכול, וקשיי ספיגה) ומכאן גם השמנה.
הגוף גם נמצא אז בעירנות גבוהה, מה שמותיר את לחץ הדם גבוה יחסית בשעות הלילה ומעלה, כאמור, את הסיכון ללקות בהתקף לב.
לכן כדאי לארגן את ארוחת הערב ואפילו לאכול עם הילדים או הנכדים, זה נותן לנו גם להיות ביחד וגם לשמור על מערכת העיכול ובריאות הגוף.
