לאחר הביקורת הקשה וה'סערה' התקשורתית – השף חזר בו
השף המפורסם והמסעדן, חיים כהן, עלה היום (רביעי) לכותרות יחד עם חלק מחבריו למקצוע, לאחר שהודיעו כי יפתחו את המסעדות שלהם במהלך ט' באב, בניגוד לשנים קודמות, כאות מחאה.
ההחלטה קיבלה חיזוקים בעיקר מתומכי המחאה נגד הרפורמה המשפטית אך ספגה ביקורת קשה מרבים ברחבי הרשת, ואף גררה תגובות מפוליטיקאים ושרים. לאחר ה'סערה' שהתפתחה, החליט השף חיים כהן לחזור בו ולהשאיר את המסעדה בתל אביב סגורה.
בפתח דבריו אמר כהן: "אנחנו סוגרים להערב את יפו תל אביב – כצעד לקירוב לבבות. מילה שנשמעת כקלישאה היום – אבל לוותר עליה בשבילי זה כמו לוותר על מדינת ישראל. לכבוד כל מי שטובת המדינה עומדת לנגד עיניו – אני קורא להירגע – הלוואי שכל האנרגיה של השנאה והחרמות שמסתובבת ברשת ובכלל הייתה מופנית לקירוב לבבות".
• זאת ההזדמנות שלך! נסדר לך קריירה ונלווה אותך להצלחה - לפרטים נוספים לחצו כאן
"אני לא מתבייש להגיד – טעיתי. יש לערב הזה משמעות לחלק נכבד של העם ואני מכבד את זה. מתפשר וסוגר את יפו תל אביב. ולכל נבחרנו – אני פונה בבקשה – תסתכלו מה קורה לנו ואצלינו – תורידו את הלהבות – ואולי אולי – תתפשרו. אני מייחל לאותה הרוח – לכבוד העם שלנו. כי אין לנו ארץ אחרת". הוסיף כהן.