סירופ אגסים טבעי: הפתרון המפתיע לתחלואי החורף
מחקרים חדשים מחזקים את הידע העתיק של הרפואה הסינית המסורתית: אגסים עשויים להיות התרופה הטבעית והיעילה לשיעול, נזלת וליחה בעונת החורף. גם כשמקפידים על תזונה מאוזנת, נטילת ויטמין C ושינה מספקת, קשה להימנע מתחלואי החורף המטרידים. אולם, פתרון פשוט ונגיש עשוי לסייע – סירופ אגסים ביתי.
על פי הרפואה הסינית המסורתית, אגסים מסייעים במניעת יובש בריאות, המסת ליחה והקלה על השיעול. מעבר לכך, הם מהווים מקור אנרגיה משמעותי ועשויים לתרום להורדת רמות הכולסטרול ה"רע" ולהקלה בעצירות.
• זאת ההזדמנות שלך! נסדר לך קריירה ונלווה אותך להצלחה - לפרטים נוספים לחצו כאן
המדע המודרני מספק תימוכין ליתרונות הבריאותיים של האגסים. מחקרים מצביעים על כך שהפרי מכיל ריכוז גבוה של פלבנואידים – תרכובות צמחיות (פיטוכימיקלים) בעלות תכונות נוגדות חמצון, היכולות לסייע במאבק בדלקות.
בנוסף, האגסים עשירים בוויטמינים ומינרלים חיוניים, ובהם נחושת וויטמינים C ו-K. מחקר משנת 2016 הדגים כי לוויטמין C השפעות אנטי-דלקתיות משמעותיות, כאשר מחסור בו עלול לפגוע בתפקוד תאי כלי הדם והלימפה. מחקר נוסף מאותה שנה הצביע על תכונותיו האנטי-דלקתיות של ויטמין K.
הכנת הסירופ פשוטה במיוחד: נדרשים ארבעה אגסים (עדיף אורגניים), אותם חותכים לחצאים או רבעים ומגלענים. מכניסים לסיר קטן, מכסים במים עד גובה האגסים ומביאים לרתיחה. לאחר הנמכת האש, מוסיפים מקל קינמון וג'ינג'ר טרי מגורר (אופציונלי) ומבשלים כ-30 דקות. לאחר הקירור, מסננים ושומרים בצנצנת במקרר. המינון המומלץ הוא שלוש כפות ביום.
התרופה הטבעית הזו, המתאימה הן למבוגרים והן לילדים, מציעה פתרון ביתי, טבעי ויעיל להקלה על תסמיני החורף המטרידים.
