המונח מס תשומות הוגדר בחוק מס ערך מוסף בזו הלשון: "מס הערך המוסף שהוטל על מכירת נכסים לעוסק, על יבוא נכסים בידי עוסק או מתן שירותים לעוסק, הכל לצורכי עסקו…